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Crans Montana, le 28 février 2017, Pierre Crepaud et son équipe nous proposent en entrée un langoustine  crousti en cheveux d'anges, petits pois frais , sorbet framboise yaourt mentholé, sac a main fashion week, pressée de foie gras de canard la viande séchée du Valais et abricots sec, dessert de saison mode printemps été 2017<br />
© sedrik nemeth